Il ne s'agit ni d'un presse agrumes, ni d'un moulinet. C'est un robinet "nouvelle génération" conçu par le designer italien, Ernesto Messineo.
Il permet de doser l'eau dont on a réellement besoin pour se laver les mains ou faire la vaisselle par exemple et d'éviter ainsi tout gaspillage.
L'eau emprunte un chemin un peu particulier. Elle monte tout d'abord. Puis lorsque vous ouvrez le robinet, la quantité d'eau désirée s'écoule. Comme l'explique ce schéma.