Salons, mariages, anniversaires… On a tous constaté au moins une fois une masse d’invités agglutinés autour du buffet lors de réceptions diverses... mais pourquoi s’agglutiner ainsi ? Il faut l’avouer : c’est parce que chacun cherche la situation idéale permettant de rester à proximité des stocks.
La solution vient peut-être d’Anita Remoleur (Essonne), qui propose son mini-plateau cocktail, permettant de tenir d’une seule main son verre et des verrines.
Baptisé « Iziplate », le support permet d’accueillir un verre à pied et jusqu’à trois verrines ou coupelles. Ainsi, le buffet n’est plus encombré, les conversations suivent leur cours, et l’on garde même une main libre… pour serrer la main... ou picorer !